Кога се заражда биоземеделието (видео)
Втори епизод от поредицата "БИОлогика", посветена на биологичното земеделие
Агробизнес и финансиране от ЕС
Най-важното от сектора на агробизнеса и еврофинансирането за земеделието всеки месец във вашата поща
Биоземеделието расте устойчиво и непрекъснато през последните 40 години, но точно кога се заражда то и откъде тръгва.
Във втория епизод на "БИОлогика" разглеждаме началото на "алтернативни" практики за производство на храна след края на Първата световна война, когато настъпва масова урбанизация в цяла Европа и индустриалното земеделие.
По същото време обаче идва и съпротивата към тези процеси на индустриализация
В епизода ще разберете:
- Кои са най-важни научни открития, които след Втората световна война намират масово приложение в земеделието и в производството на храна
- Защо фермата започва да се разглежда като един добре балансиран организъм, състоящ се от почва, растения, животни и хора;
- Как светът започва да се интересува и от качеството на храната.
- Кога се въвеждат термините БИО, ЕКО, Органик на територията на целия ЕС и кога биорегламентите започват да се прилагат директно в България.
В следващия епизод: Какъв е контролът на биохраните
Все още няма коментари
Нов коментар
За да публикувате коментари,
трябва да сте регистриран потребител.