１度食べたら忘れられない美味しさ😋「味噌おでん」

皆さんこんにちは。やぁ✋ ⁡ 今回は我が家の定番おでんレシピ！ ⁡ 赤味噌のコクと砂糖で甘さの しっかりとある 甘味噌が具材と相性抜群🍢 ⁡ 残ったつゆもとても美味しので 翌日にうどんを煮込んだり ご飯を入れて卵でとじても 美味しく食べられますよ👌 ⁡ 簡単に美味しく作れるので 是非作ってみて下さいね👍 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ ⁡ 【2人分】 ・板こんにゃく　　　1/2枚(100g) ・茹で卵　　　　　　2個 ・大根　　　　　　　1/3本(400g) ・厚揚げ（正方形）　1個 ・手羽元　　　　　　5本 ⁡ ☆水　　　　　　　　500ml ☆酒　　　　　　　　大さじ1 ☆みりん　　　　　　大さじ1 ☆醤油　　　　　　　大さじ1 ☆砂糖　　　　　　　大さじ2 ☆だしの素　　　　　小さじ2 ☆赤味噌　　　　　　大さじ3 ⁡ （赤味噌がない場合は、使いやすい味噌で代用して作ってみて下さい。） 【下準備】 ・板こんにゃく→三角形に４等分し、下茹でする。 ・大根→皮をむいて2cm幅に輪切し、十字に切込みを入れる。 ・厚揚げ→4等分する。 ・手羽元→骨に沿って切込みを入れる。 1、土鍋に☆を入れて混ぜ合わせる。 →強中火〜強火にかけて煮立たせる。 2、大根・手羽元・こんにゃくを入れてアクを取り、蓋をして弱火で30分加熱。 3、厚揚げと卵を入れて中火で15分加熱。 （厚揚げに味が染み込み、煮汁にほんのりとろみがついたら完成です） ⁡⁡ ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 📹YouTubeレシピ動画配信中📹 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 細かい作り方やポイントは YouTubeにレシピ動画があります😊 ⁡ 【kattyanneru/かっちゃんねる】 で検索してみて下さいね🔍 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ ⁡ #おでん #味噌おでん #おでんの日 #簡単レシピ #節約レシピ