DELISH KITCHEN

カレーに合うナンレシピ


  • 「ナン」のレシピ動画

    フライパンで作る!
    ナン

    4.5

    (
    14件
    )

    強力粉と薄力粉を使って作るナンのレシピのご紹介!ヨーグルトを加えてもっちりとした生地に仕上げます。チーズを包めばチーズナンにもなります♪

    • 調理時間

      90

    • カロリー

      308kcal

    • 費用目安

      200前後

    強力粉 薄力粉 砂糖 塩 ドライイースト ヨーグルト[無糖] 水 無塩バター サラダ油 溶かしバター(無塩)

    • ※1枚分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • guyu
      前回はヨーグルトなしで作ったのですが今回はヨーグルトを入れたからか インドカレーの店で食べたことのあるナンのようにおいしかったです!
    • もじゃ
      チーズナンにしました。 美味しかったです。
    • M
      モチモチして美味しかったです!
    • モコ
      想像していたより手軽に作れました。4つに丸めてから放置時間が長かったので、冷蔵庫に入れていました。めん棒で伸ばす時はひっつくので打粉をしました。大きめに伸ばした方が仕上がりが良かったです。家族にも好評でまた作りたいです。
  • 「フライパンでチーズナン」のレシピ動画

    もっちもっち♡
    フライパンでチーズナン

    4.6

    (
    18件
    )

    フライパン1つで簡単にできるチーズナンをご紹介します。ベーキングパウダーを入れることで発酵不要で、ドライイーストがなくてももちもちの食感に♪とろけたチーズの塩気と小麦の甘味が感じられ、手軽に作れるのに美味しいのが人気です。お好みで蜂蜜をかけると甘さがくせになります。手作りカレーに添えれば、本格的な食卓に家族から歓声があがるかも!

    • 調理時間

      60

    • カロリー

      275kcal

    • 費用目安

      300前後

    ピザ用チーズ サラダ油 強力粉 薄力粉 ベーキングパウダー 塩 プレーンヨーグルト(無糖)

    • ※1枚分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • もりもり
      とっても美味しかったです! 特に焼き立てはたまらない…!! 冷凍保存するのでチーズは中にはさみました。 解凍はレンジであたためてからオーブントースターで焼くと美味しかったです。 次はチョコレートを挟んで作ってみます!
    • jasmine
      綺麗な焼き色がつきました。かんたん!おいしい!定番になりそうです。 ありがとうございました✨
    • もち
      カレーにつけて食べました。ちゃんとふっくらしておいしかったです。チーズとの相性もばっちり◉
    • そら
      とっても簡単で、美味しく作れました! レトルトカレーとサラダをつけて リモートの夫のランチに♡ 好評でした。 リモートランチメニューに追加し ます! 子供達にも大好評でした!

スパイスで作るナンに合うカレー


  • 「インド風チキンカリー」のレシピ動画

    マイルドな辛さ♪
    インド風チキンカリー

    4.5

    (
    12件
    )

    スパイスの香りが楽しめる簡単インド風チキンカレーのご紹介です。ヨーグルトにつけた鶏肉はしっとりジューシーな仕上がりに♪辛さもしっかりありながら、トマトの酸味とバターのコクが合わさり、くせになるおいしさです。

    • 調理時間

      60

    • カロリー

      521kcal

    • 費用目安

      1000前後

    鶏もも肉 玉ねぎ にんにく しょうが 有塩バター ヨーグルト[無糖] カレー粉 おろしにんにく おろししょうが 塩こしょう カレー粉 クミン[パウダー] カットトマト缶 コンソメ 水 ローリエ 砂糖 塩 こしょう ナン

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • まー
      おいしい! カレー粉は、多めに入れました! だいぶ入れたので、カレールウを 少し入れたほうが楽かもしれません
    • ままま
      薄味だったので、塩を多めにいれました。 多めに入れたら美味しかったです。
  • 「サグカレー」のレシピ動画

    ほうれん草で作る!
    サグカレー

    4.4

    (
    26件
    )

    ペースト状にしたほうれん草と鶏肉を使った「サグチキンカレー」のレシピをご紹介♪鮮やかな緑色が特徴の「サグカレー」は、スパイス香る北インドの代表的なカレーの1つです。「サグ」とは、本来はからし菜などの青菜を意味しますが、日本でサグカレーというと、ほうれん草で作られたものが多く、カッテージチーズを使った「サグパニール」も人気です。今回はナンを添えていますが、ライス と一緒に食べてもおいしくいただけます♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      683kcal

    • 費用目安

      700前後

    鶏もも肉 ほうれん草 玉ねぎ トマト しょうが にんにく サラダ油 塩 水 水 クミン[ホール] コリアンダーパウダー ガラムマサラ チリパウダー ナン

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • biscotte
      ほうれん草を水大さじ2でブレンダーするのが結構大変だったので、 水をもっと入れて撹拌し、 煮込む際の水を少な目にしました。 カッテージチーズと一緒に食べるとより美味しかったです。 ほうれん草をたっぷり食べれて身体も喜んでいます!
    • 夕食・砂糖不使用実践中の主婦
      まったく胃もたれしない自然派カレーでとても美味しかったです。一般的にはかなりあっさりしていると思われるので、自然派な味を求めていない方は塩か出汁かバターか何らかの方法でコクを足す方向に持っていけば良さそう。
    • ゆう
      鶏肉なかったので入れてませんが、程よい甘さで美味しかったです。
    • れあそん
      食べる直前にホウレソウ投入の方が良い
  • 「本格スパイスキーマカレー」のレシピ動画

    食欲そそる!
    本格スパイスキーマカレー

    4.6

    (
    49件
    )

    5種類のスパイスを使った人気のキーマカレー♪煮る時間が短くて済むキーマカレーは忙しい人の味方です。ヨーグルトを加えてコクアップ!トマトの酸味と肉の旨み、しょうがやにんにくの香りが渾然一体となった本格派です。香り高さは本場インドを思わせる仕上がり間違いなし!辛さを抑えたい場合はチリパウダーの量を減らしてください。

    • 調理時間

      40

    • カロリー

      716kcal

    • 費用目安

      700前後

    ごはん 合びき肉 玉ねぎ トマト にんにく しょうが サラダ油 水 ヨーグルト(無糖) 塩 黒こしょう ガラムマサラ コリアンダー クミン(パウダー) ターメリック チリパウダー

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • 🐶
      作り中の写真ですみません😭初めてスパイスから作りましたが美味しく作れました!
    • 織姫
      完成の写真を撮り忘れたので、途中の写真です。 美味しいです! 時間があるときはこれですね!! また作ります!
    • ゆず☆まゆ
      無糖ヨーグルト、コリアンダー、チリパウダーが家に無く、牛乳、オールスパイス、カレーパウダーで代用しましたが、これはこれで美味しくできました。中途半端に残った分は翌朝の朝食で食パンに塗って、とろけるチーズをのせて焼いて食べるアレンジレシピも美味しいので、ぜひ試してほしいです。
    • 黒星ワンコ
      初めてのスパイスカレー、美味しくできました!! トマトをミニトマト、追加でキャベツを入れましたので、 スパイス達は追加で小さじ1、 ヨーグルトの他に醤油を小さじ1入れみました!
  • 「ダルカレー」のレシピ動画

    レンズ豆で作る♪
    ダルカレー

    4.5

    (
    7件
    )

    定番のカレーとはひと味違うカレーにチャレンジしてみませんか?インドにはレンズ豆やひよこ豆など様々な豆を使ったダル(豆)カレーがあります。中でも煮る時間の短いレンズ豆は、使い勝手もおいしさも抜群!レンズ豆の甘みが複雑なスパイスの辛味と相まって、肉なしでも満足感がありますよ♪ご飯にはもちろん、パンやナンにもよく合う人気のカレーです。

    • 調理時間

      60

    • カロリー

      823kcal

    • 費用目安

      600前後

    ごはん レンズ豆[乾燥] 玉ねぎ トマト にんにく しょうが オリーブオイル クミン[ホール] カレー粉 チリパウダー ガラムマサラ 水 砂糖 塩

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • そらまめ
      なす入りで作りました。美味しかったです!
    • はなこ
      スパイスを使った料理を初めて作りましたが、簡単にできました!また作りたいです!
  • 「ポークマサラカレー」のレシピ動画

    サラッとしてスパイシー♪
    ポークマサラカレー

    5.0

    (
    3件
    )

    マサラとは複数のスパイスを合わせたもので、カレーやチャイなどに使われます。今回は手に入りやすいガラムマサラなどを使ったポークマサラカレーのレシピをご紹介します!ココナッツミルクを加えてコクのある味わいに仕上げます♪豚肉の他にも鶏もも肉などもおすすめです。

    • 調理時間

      90

    • カロリー

      817kcal

    • 費用目安

      800前後

    ごはん 豚肉[カレー・シチュー用] 玉ねぎ トマト しょうが にんにく サラダ油 水 ココナッツミルク 塩 パクチー ヨーグルト[無糖] カレー粉 塩 ガラムマサラ クミン[パウダー] コリアンダーパウダー チリペッパー

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ばびる
      食べ盛りがいるので、肉600g、トマト3個、玉ねぎ1.5個、スパイスはレシピの2.5倍量くらいで4人分作りました。ココナッツミルクは缶詰のものしかないので、1缶400gを全部投入。かなり本格的な味で美味しかったです。中高生男子にも好評でした。
    • さくぴ
      ピリ辛で美味しく出来上がりました。 また作ります!
    • くるん
      時間をかけずに本格的なカレーを食べることができました。 家族にも好評でしたので、また作りたいと思います。
  • 「鶏むね肉のバターチキンカレー」のレシピ動画

    炊飯器でほろほろ♪
    鶏むね肉のバターチキンカレー

    4.4

    (
    25件
    )

    炊飯器に入れるだけ♪鶏むね肉もほろほろに仕上げることができます!生クリームがなくてもチーズを加えることでコクが出ます。

    • 調理時間

      90

    • カロリー

      455kcal

    • 費用目安

      700前後

    鶏むね肉[皮なし] 玉ねぎ カットトマト缶 カレー粉 ヨーグルト[無糖] 溶かしバター(有塩) おろしにんにく クミン[パウダー] コンソメ 塩 有塩バター ピザ用チーズ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • シャケ(減塩努力)
      放っておけるのが何より助かります。一升炊きでも美味しくできました。バターの代わりのマーガリンは減らしました。カレー粉多め。食べる時にガラムマサラ足しても美味しかったです。
    • モコ
      市販のナンと合わせて食べました。とてもおいしかったです。二歳児も気に入っていました。大人はミックススパイスを追加して食べました。圧力鍋で玉ねぎを炒めから高加圧5分で加熱しました。鍋が少し焦げつきそうだったので次回は4分に短縮しようと思います。クミンシードを使いました。むね肉は1時間以上漬けこみました。
    • ゆー
      高評価!家族で美味しくいただきました。お肉がホロホロやわらかく辛くないカレーです。
    • 夏にぴったり、美味しかったです!
      しめじを入れてみました。 こくがあって美味しくできました。

カレールウで作るナンに合うカレー


  • 「カレールウで簡単バターチキン」のレシピ動画

    材料もシンプル!
    カレールウで簡単バターチキン

    4.6

    (
    174件
    )

    材料はいたってシンプル!ルウを使った簡単バターチキンカレーです♪ ご飯にもパンにも合います◎ 冷凍して常備しておくと便利ですよ♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      663kcal

    • 費用目安

      1000前後

    ごはん 鶏もも肉 玉ねぎ にんにく 塩こしょう ヨーグルト(プレーン) 有塩バター カットトマト缶 カレールウ 牛乳 ケチャップ 砂糖 しょうゆ パセリ[乾燥]

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • あつし
      バターチキンカレーってそもそも家で作れるものなの?と思ってましたが、意外と簡単でした。しかも美味しい! トマトにカレーが負けちゃう感じもあるので、スパイシー目なカレールー入れるとさらに良さそうです!🍛
    • こりす
      料理は今年から始めたばかりの超初心者です。初めて、家族の夕食にと作りましたが、皆から大絶賛され嬉しかったです!5人家族なのでレシピの2倍の量で(鶏肉はささみ,トマト缶は1缶)作りました。横にあるのはこれまたDELISH KITCHENのレシピで作ったナンとラッシーです^ ^ 無印のバタチキカレーに負けないおいしさだったので、また作ります!
    • Soul'd out
      トマトとヨーグルトの酸味がすごく合ってて、ほんのり甘みもあって濃厚な味です♪ヨーグルトは豆乳ヨーグルトで、牛乳は豆乳(無調整)で作りましたが美味しくできました。材料ホントにシンプルだったのに美味しくできて、また作りたいです!! ごはんは雑穀米にしてみました。また、(面倒くさがりなのでw)カレールウは刻まずそのまま使いました。(後日粉状のカレーフレークを使って作りましたが、カレーフレークの方がよりバターチキン感が強く出て美味しく感じました)
    • じょんで
      簡単にカフェみたいなお洒落な一品が完成して気に入りました〜‼︎ 少し酸っぱくて牛乳と砂糖を多めにマイルドにしました
  • 「無水シーフードカレー」のレシピ動画

    トマト缶で作る♪
    無水シーフードカレー

    4.1

    (
    51件
    )

    水を加えずにトマト缶を使って作るので、食材の旨味が引き立ちます♪シーフードミックスは炒めてから煮込むことで臭みがなくなり、食べやすくなります。具材は火の通りやすい食材を選ぶことで煮る時間を短縮できます!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      569kcal

    • 費用目安

      600前後

    ごはん シーフードミックス[冷凍] カットトマト缶 玉ねぎ マッシュルーム にんにく オリーブオイル カレールウ パセリ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • 夕飯を作る小6主婦歴三年
      う、、美味い! 小3の私が作れるほど簡単で美味しかったです♪♪ 私は玉ねぎが嫌いなのですが 玉ねぎ全っ然平気で食べれます! これだったらお子様も食べられそうです♪ 他の方のレビューを見ると水を入れた方が良い と書いてあったので50ccくらい水を入れたら 柔らかくなって食べやすくなりました! (倍量で作りました) マッシュルームが足りなかったので、 しめじで代用しました。 カレールウも足りなかったので 辛いカレールウも入ってます。 少し辛くて美味しかったです! トマト缶の種類によってカレーの硬さは変わると思います。 でもトマト少し多い? 倍量で作ったからかな? 後、お水は回しながら入れると良いですよ。
    • ハッピーさん
      美味しく出来ました。酸味が効いていて星5の味です。お肉入りのカレーより美味しいです。また作りたいですね。シーフードミックスと後海老2Lサイズを4つ加えました。分量も200g位にしました。にんにくも多めにしました。後カレー味を出したくてカレー粉を小さじ1入れました。なので水を50cc位入れました。分量はかさ増ししたければ適当で良いと思います。   私としては肉入りのカレーよりイケる味になりましたね。トマト缶を使ってるから酸味が効いて美味しかったです。
    • 彗星
      シーフードミックスがなかったので、豚肉で代用しました トマトの酸味で食欲が刺激されます
    • かおり
      カンタンで美味しい! マッシュルームの代わりに、椎茸と舞茸。しばらく蓋しておいていたら、開けた時にフタの水滴がだらーとでて、それて水分はよし(笑)