[Werbung] Du grillst am liebsten Schaschlik und Spieße aller Art? Dann kommst du am MEATEOR Mangal-Grill nicht vorbei! Wir haben den Schaschlik- und Spießgrill ausführlich getestet.
MEATEOR Mangal-Grill im Test
Ein Grill für unter 100€, der so Spieße aller Art in Perfektion grillt? Gibt’s nicht? Und ob! Normalerweise beginnen wir einen Testbericht nicht mit dem Fazit, aber selten hat uns ein Grill für so wenig Geld so viel Spaß bereitet. Doch wir wollen euch nicht gleich alles verraten und bauen den Grill erstmal auf und zeigen euch, was es mit dem MEATEOR Mangal-Grill auf sich hat und was ihn so besonders macht.
Aufbau und Unboxing
Bestellen kann man den Schaschlik-Grill im Onlineshop von MEATEOR. Für 119,99€ in den Warenkorb gepackt, wird er auch schon zwei Tage per Paketdienst angeliefert. Wenn der Versandkarton geöffnet wird, springt der bunt bedruckte Karton mit dem Mangal-Grill auch gleich ins Auge und zeigt, was den Käufer erwartet: Ein Spießgrill mit insgesamt 8 Spießen, die mit einem batteriebetriebenen Motor betrieben werden.
Doch bevor wir mit dem MEATEOR Mangal-Grill grillen können, müssen wir ihn zunächst aufbauen. Wie immer, wenn wir einen Grill testen, packen wir ihn komplett aus und präsentieren alle Einzelteile. So kann man sich gleich einen Überblick verschaffen, wie groß der Montageaufwand ist.
Erfreulicherweise ist die Anzahl der Einzelteile sehr überschaubar. Der Grill an sich besteht eigentlich nur aus 8 Teilen, 8 Spießen, einem Grillrost und dem batteriebetriebenen Motor. Ein Blick auf die mitgelieferte Anleitung bzw. Schnellstarteinleitung zeigt dem versierten Griller, dass dieser Grill mit wenigen Handgriffen zusammengebaut ist.
Und in der Tat ist es so, dass man den Grill innerhalb von wenigen Minuten aufgebaut hat. Die vier Beine werden lediglich in den Korpus gesteckt. Dann wird der Grill umgedreht und die Kohlewanne wird eingelegt.
Über die Kohlewanne kann dann der mitgelieferte 62 x 31 cm große Grillrost gelegt werden, mit dem sich der Mangal-Grill auch als Grill zum direkten Grillen nutzen lässt. Das ist zwar nicht unbedingt die Bestimmung dieses Grills, es ist aber dennoch gut, dass ein Grillrost dabei ist, wenn man beispielsweise über der Restglut nochmal schnell eine Wurst oder ein Steak grillen möchte.
Wenn der Mangal-Grill mit Spießen genutzt wird, wird der Grillrost nicht benötigt, da sich die Spieße direkt über der Glut drehen. Es müssen daher lediglich noch die zwei Halterungen für die Spieße aufgesteckt werden und der batteriebetriebene Motor aufgesteckt werden. Der Motor wird einfach eingehangen und auf den Vierkant gesteckt. Betrieben wird der Motor mit einer Mono D Batterie, die nicht im Lieferumfang enthalten ist.
Der komplette Aufbau ist innerhalb von maximal 5 Minuten erledigt. Positiv ist auch, dass die komplette Montage werkzeuglos ist. Alle Teile sind nur gesteckt und somit lässt sich der MEATEOR Mangal-Grill auch sehr schnell wieder zerlegen. Somit ist er auch ein idealer Begleiter für den Urlaub, Camping oder dem Ausflug zum See.
Nachdem wir den Grill zusammengebaut haben und auch die 8 mitgelieferten Grillspieße eingesteckt haben, haben wir einen ersten Testlauf (noch ohne Bestückung) durchgeführt. Der Motor lässt verfügt über einen Rechts- und Linkslauf, so dass man die Drehrichtung im Betrieb auch jederzeit ändern kann. Das kann beispielsweise sinnvoll sein, wenn das Grillgut mal nicht richtig mittig aufgesteckt ist, runterhängt und sich ggf. nicht mit dem restlichen Grillgut auf dem Spieß mit dreht.
Der MEATEOR Mangal-Grill im Praxistest
Nachdem der Grill aufgebaut ist, bekommt man natürlich gleich Lust, ein erstes Schaschlik zu grillen. Daher haben wir für den ersten Test bereits unser geniales Schaschlik in Mayonnaise-Marinade eingelegt. Ein halber Anzündkamin Briketts sorgt für ausreichende Hitze und perfekte Grillergebnisse. Innerhalb von 30-40 Minuten gelingt so ein perfektes Schaschlik, welches innen besonders saftig und außen kross ist.
Besonders auffällig ist es, wie leise der Motor im Betrieb ist. Man nimmt ihn eigentlich nur wahr, wenn den Kopf ganz nah an den Motor hält. Das Einzige, was man ansonsten hört, sind die mechanischen Geräusche der Spieße in der Aufnahme.
Im nächsten Versuch haben wir Putenspieße mit Paprika gegrillt. Auch das hat problemlos funktioniert. Das Einzige, was man beim Bestücken der Spieße beachten sollte ist, dass die Fleischstücke nicht zu groß sein sollten. Maximal 3 bis 3,5 cm Kantenlänge sollten die Fleischstücke haben, damit sie beim Grillen nicht aneinander stoßen, wenn sie direkt nebeneinander eingesteckt werden.
Besonders gut waren unsere knusprigen Schweinebauch-Spieße mit Kartoffeln, bei der die Beilage gleich mitgegart wird. Außerdem bekommt man auch die Schwarte des Schweinebauches auf dem Mangal-Grill besonders knusprig hin.
Insgesamt lassen sich etwa 1,5 bis 2 kg Fleisch auf die Spieße stecken, je nachdem wie dicht sie gesteckt werden. Damit bekommt man problemlos 4 Personen satt, wenn jeder zwei Spieße isst. Und sollte es doch einmal nicht ausreichen, bekommt man im Shop von MEATEOR ein weiteres Spieße-Set mit 8 Spießen, um gleich die nächste Ladung Schaschlik grillen zu können.
Leichte Reinigung
Auch die Reinigung des Mangal-Grills ist ein Kinderspiel. Die Spieße sind aus Edelstahl und können einfach mit in die Spülmaschine gegeben werden. Wenn die Kohle ausgeglüht und erkaltet ist, kann sie mit der herausnehmbaren Wanne einfach entleeren. Ggf. nochmal ausfegen, oder mit einem feuchten Tuch durchwischen und schon ist der Spießgrill wieder einsatzbereit.
Technische Details:
- Maße des Mangal-Grills (B x T x H):
- Gesamt ca. 76 x 58,5 x 78,5 cm
- Grillrost B x T ca. 62 x 31 cm
- Spießlänge ca. 42,8 cm, jeder Spieß ist bestückbar mit max. 400 Gramm Grillgut
- Material: 96 % Stahl, 4 % Edelstahl (rostfrei)
- Grillwanne ist für max. 2 kg Holzkohle geeignet
- Gewicht: ca. 9,5 kg
Lieferumfang:
- Mangal Grillkorpus mit 4 Stahlbeinen
- Konstruktion zum Spießgrillen mit 8 Spießen
- Batteriebetriebener Motor (1x Mono D LR20, nicht enthalten)
- Grillwanne
- Grillrost
Fazit
Wie anfangs schon erwähnt, grillt der MEATEOR Mangal-Grill Spieße in absoluter Perfektion. Das Prinzip ist so einfach, wie genial. Dank der Rotation mariniert sich das Grillgut dank des umlaufenden Fettes und Fleischsaft quasi selber und bekommt so seinen unvergleichlichen Geschmack. Man muss sich um nichts kümmern. Einfach die Spieße bestücken, einschalten und das Grillkino genießen, da sich die Spieße bei richtiger Hitze von selbst machen und man nichts weiter tun muss.
Die Kombination aus perfekten Röstaromen mit einem besonders saftigen Kern, sorgt so für besonders gute Grillergebnisse, die man beim normalen Grillen auf dem Rost so nicht hinbekommt. Es braucht nicht viel Technik, um einen Grill zu konstruieren, der richtig viel Spaß macht und für so tolle Grillergebnisse sorgt. Und das Beste daran: Der MEATEOR Mangal-Grill kostet gerade mal 99,99€!
Tipp: Mit dem Rabattcode „BBQPit“ bekommt ihr im Onlineshop von MEATEOR 6 % auf das gesamte Sortiment, also auch auf den MEATEOR Mangal-Grill.
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